Новости России сегодня, 14 января 2015 года (14.01.2015): с 23 января 2015 года организации, работающие в сфере производства пищевой промышленности, ресторанного бизнеса, а так же торговые точки, будут подвергаться внезапным проверкам со стороны Роспотребнадзора.

Поводом для таких проверок могут послужить обращения потребителей. Также проверяться без предупреждения будут заведения и организации, имеющие выданные ранее предписания контролирующих ведомств на имеющиеся нарушения и недостатки в организации работы.

До этого времени Роспотребнадзор был обязан уведомить о планируемой проверке не менее чем за сутки. Нечестные предприниматели успевали за это время «пустить пыль в глаза» проверяющим — убрать с прилавков продукты с истекшим сроком годности, временно отстранить от работы сотрудников, не имеющих должного образования и допуска к работе в пищевой индустрии и т.п.

Предупреждений о проверках больше не будет. Сотрудники службы Роспотребнадзора надеются, что внезапность их визитов поможет уменьшить количество жалоб населения на безответственное ведение бизнеса тех, кто связан с продуктами питания, а значит несет ответственность за жизнь и здоровье людей.