Духовой шкаф или духовка в простонародье — незаменимый элемент на кухне, без которого не обходится приготовление множества вкуснейших блюд на любой вкус и цвет - тут вам и разнообразная пышная выпечка, и аппетитная курица с хрустящей корочкой, и много чего еще!

Выбрать духовой шкаф в наше время весьма непросто — сотни и даже тысячи заманчивых предложений от известных и не очень брендов, бесчисленное множество различных моделей и вариантов установки — от встраиваемых решений до отдельно стоящих моделей.

При выборе духового шкафа, в первую очередь, стоит обратить внимание на способы управления. Дело в том, что наряду с автономными моделями различают и зависимые, которые работают и управляются только в комплекте с так называемой варочной панелью.

Второй не менее важный момент касается способа нагрева. Существует два типа духовок — газовые и электрические. Газовые духовые шкафы являются отличным вариантом для квартир с газовой подводкой: они не только весьма просты и удобны в обращении, но и к тому же достаточно экономичны в эксплуатации. С другой стороны - электрические собратья газовых духовок несмотря на солидное электропотребление зачастую оказываются в разы функциональнее, точнее и, более того, позволяют приготавливать такие блюда, о которых в случае с газовой духовкой можно только мечтать (все благодарю широкому диапазону температур ~30-300 С). Еще одно явное преимущество подавляющего большинства электрических духовых шкафов — равномерный нагрев блюд благодаря наличию нагревательного элемента не только в нижней, но и в верхней части духовки. Другой неоспоримый козырь современных электродуховок — возможность одновременной готовки различных блюд на нескольких уровнях, что позволяет сэкономить массу времени. Главный и, пожалуй, единственный существенный недостаток электрических духовых шкафов заключается в невероятно высоком потреблении энергии — при ежедневном использовании такого духового шкафа огромные счета за электричество в конце месяца вас едва ли порадуют. А вот скажем для дачи вариант с электродуховкой выглядит очень даже уместно и привлекательно.

Также при выборе духового шкафа важно не прогадать с брендом. В идеале обходить стороной неизвестные компании и фирмы с сомнительной репутацией, отдавая предпочтение всемирно известным производителям бытовой техники, среди которых — Siemens, Gaggenau, Electrolux, Bosch, и другие. Так, например, духовые шкафы Electrolux, которые можно приобрести в магазине Notus, пользуются высоким спросом благодаря большому полезному объему, высокой надежности, простоте эксплуатации и стильному дизайну.

На что еще обратить внимание при выборе духового шкафа? Ну, например, на наличие дополнительных функций вроде СВЧ и гриля, системы обдува стенок холодным воздухом для обеспечения безопасности людей и окружающей мебели, температурного щупа, который можно встретить преимущественно в топовых решениях, а также, разумеется, на предоставляемые производителем гарантии и срок службы выбранного духового шкафа.